sábado, 15 de maio de 2010

Perfumes

Entre os cosméticos mais utilizados diariamente estão os perfumes. Definitivamente esse é um cosmético usado tanto por mulheres como por homens. Mas o que exatamente é um perfume? Do que ele é composto? Seria ele uma essência única preparada em laboratório por químicos experts? O que é o fixador que diferencia tanto esses perfumes? Por que recomendam que o perfume seja colocado no corpo e avaliado após algumas horas, e não simplesmente cheirando-o no frasco? Qual a diferença entre Eau de parfum e Eau de toilette?

Vamos contextualizar então:
Um perfume é uma mistura de várias essências diferentes (sintéticas ou naturais) em um meio hidroalcoolico. Cada essência possui um ponto de ebulição diferente, fazendo com que sua liberação seja diferente ao longo do tempo.

Essas essências são dividas, então, conforme sua volatilidade:

NOTA DE TOPO (ou DE SAÍDA): são as essências que tem uma volatilidade maior e representam de 10 a 20 % do total de essências. Elas são responsáveis pela primeira impressão (o impacto) do perfume, são o cheiro percebido quando o frasco de perfume é aberto. A escolha da composição da note de topo é muito importante, pois geralmente é ela a responsável pela aceitação ou não do produto. A durabilidade da nota de topo varia, mas geralmente é de aproximadamente um 10 minutos.

NOTA DE CORPO (ou DE MEIO): são consideradas o “caráter”, o “coração” do perfume. São as moléculas que melhor caracterizam, sendo responsáveis pelo reconhecimento do perfume. Elas compões 40 % da essência e por terem uma volatilidade permanecem mais tempo na pele, tendo uma duração de 15 minutos a 4 horas.

NOTA DE FUNDO: é a parte final de um perfume, sendo a porção residual. É formada por moléculas pesadas, com uma volatilidade menor, responsáveis pela fixação do odor do perfume na pele. Sim! A nota de fundo é o FIXADOR e o fixador também é uma essência! Ao contrário do que algumas pessoas pensam o fixador não é apenas uma substância que mantém o cheiro do perfume por mais tempo, e sim uma essência que além de aumentar a duração das demais notas, ainda em um papel importante na composição do aroma final do perfume. A nota de fundo representa os 40 % finas da quantidade de essência e pode chegar a durar 8 horas na pele (e até mais tempo nas roupas!).

Conforme vocês puderam observar, cada nota pode ser composta por mais de uma essência. Assim, uma composição de várias essências forma um ACORDE, ou seja, a combinação de diferentes notas forma um acorde. Quando esses acordes são combinados tem-se a obtenção de uma FRAGRÂNCIA comumente chamada de PERFUME.

Algumas curiosidades sobre perfumes:

Existem diferentes tipos de perfumes conforme a percentagem de essências totais que eles apresentam, são eles:
     - Parfumeee (ou extrato de perfume): a forma mais concentrada, entre 20%-40% (~25%) de essências.
     - Eau de parfum EdP (deo perfume): varia de 12-18% (~15%) de essências.
     - Eau de toilette EdT: varia de 8-14% (~10%) de essências.
     - Eau de cologne EdC (deo colônia): varia de 3-7% (~5%), baixa concentração de essências.
     - Splash Perfumes EdS: contém aproximadamente 1% de compostos aromáticos (essência).

As notas de fundo, ou fixadores, são moléculas de difícil obtenção. As melhores notas de fundo eram de origem animal. Sim! Animal! E pasmem, eram retiradas de partes do corpo que racionalmente não combinariam com perfumes. Alguns exemplos são:
     - Musk, ou almíscar – feito da secreção de uma glândula de um tipo de veado.
     - Âmbar – originalmente extraído do intestino dos cachalotes (uma espécie de baleia).
     - Civet – aroma extraído da glândula sexual do civeta, um gato selvagem que vive na África e na Índia. Tem um odor fecal, com extraordinário poder de fixação e sensualidade (eu realmente nunca imaginei!).
Mas calma!!! Hoje em dia a maioria dessas essências foram substituídas por essências sintéticas, para evitar a extinção de algumas espécies de animais!

Os fixadores são as moléculas mais caras, e logicamente quanto melhor mais caro ainda. Por isso os melhores perfumes (aqueles que fixam mais, ficam mais tempo na pele) são os mais caros.

O ciclo menstrual feminino interfere na fixação dos perfumes. Sim! A oscilação hormonal pode fazer com que um perfume fique mais ou menos tempo retido na pele. Como?
       - No período de ovulação há um aumento de temperatura corporal que pode auxiliar na evaporação precoce de algumas essências.
       - No meio do ciclo menstrual há um pico na concentração de colesterol e triglicerídeos na pele feminina. Esses compostos podem influenciar também na maior ou menor fixação de determinadas essências.

Para quem quiser conhecer algumas famílias de aromas e a composição de alguns perfumes famosos acesse o link “A magia do perfume”, citado nas literaturas interessantes (abaixo).

Se você quiser saber mais sobre perfumes mande suas dúvidas pra mim!

Leitura interessantes:

Processo de criação de um perfume, Revista eletrônica de jornalismo científico.

Aromas da natureza são capturados e reconstituídos pela indústria do perfume, Revista Ciência e Cultura

Estudo da substantividade de uma composição aromática na pele em função do ciclo menstrual, Dissertação de Mestrado de Claudia Silva Cortez Pereira (USP)

A magia do perfume, Célia Pardi

A Estrutura da Pele

A pele é o maior órgão do corpo humano, composta por três camadas: a epiderme, a derme e a hipoderme (camada mais interna de tecido adiposo). Ela atua como uma barreira protetora, prevenindo a perda de água e bloqueando a entrada de agentes exógenos.
Epiderme: é constituída de várias camadas de queratinócitos (células responsáveis pela produção de queratina) em diferentes estágios de maturação. Essa é a camada responsável pela prevenção da desidratação das demais camadas. Na epiderme está o extrato córneo, que é a parte mais externa da epiderme. O extrato córneo é a barreira protetora contra a penetração de substâncias estranhas ao corpo.
Derme: é um tecido elástico e resistente que proporciona resistência física ao corpo inteiro. Essa camada fornece os nutrientes para a derme e é formada por células como fibroblastos, granulócitos, colágeno, elastina, glicosaminoglicanos e glicoproteínas.


A Estrutura do Cabelo

O fio de cabelo é formado pelos seguintes componentes: a cutícula, o córtex e a medula.
Cutícula: é constituída por proteínas, é parte mais externa do fio, sendo responsável pela proteção das células do córtex. É a camada cujas propriedades estruturais servem de proteção contra influências externas, ela é responsável pelo ingresso e egresso de água, o que permite manter as propriedades físicas da fibra. É formada por células escamosas de queratina que se sobrepõem umas as outras, lembrando escamas de peixe, formando uma cobertura.
Cortex: ocupa a maior área seccionada do fio (75 %) e é constituído por células ricas em ligações cruzadas de cistina (enxofre) e células rígidas separadas uma a uma por uma membrana celular. O córtex é formado por macrofibrilas de queratina alinhadas na direção do fio. Distribuídos aleatoriamente no córtex estão os grânulos de melanina cujo tipo, tamanho e quantidade determinam a cor do cabelo.
Medula: No interior do córtex está localizada a medula, porém esse componente pode estar presente ou ausente ao longo do comprimento do fio.